No.388の記事

豆乳ソーメン

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先週、ヒルナンデスでやっていた豆乳ソーメンが簡単で美味しそうだったので早速作ってみました。

上の卵はほんとうは「温泉玉子」なんだけど、作り方がわからず、ゆで卵になりました。

ゆで卵を事前に作っておくと5分でできますよ〜


麺を茹でて豆乳2 麺つゆ1の割合のタレをかけるだけだよ(^O^) 麺つゆは少なめがいいかも、最後にラー油を数滴入れるのがポイントです!!

☆ミニトマトはベランダで作った自家製です♪