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バタークリームデコ♪
誕生日でもクリスマスでも記念日でもないのに、バタークリームのケーキのケーキを買ってしまいました。
Facebookに同じ書き込みをしたら「バタークリームのケーキって今もあるの？」と言う書き込みが多かったです(;'∀')
老舗のケーキ屋さんには1種類くらいバタークリームのケーキが置いてあったりしますが、デコレーションケーキになるとクリスマスだけとか注文が多いです。
大久保の「トリアノン」には小さいデコレーションケーキがありますが、元々の数が少ないのか夜に行くと売り切れていたりします。
今回は「ショコラの森」というバタークリームのケーキの専門店さん
http://2707.jp/
バタークリーム好きには貴重なお店です。
出来立てを冷凍で送ってくるので、すぐに冷蔵庫で解凍するとスポンジもふわふわで美味しいです♪
バタークリームって意外ですが、味はあまりありません、甘〜いイメージがありますが生クリームの方が断然甘いです。
微妙な脂っぽさが絶妙ですが、たしかにたくさん食べるとくどいです（笑）
初心者の方は画像のスタンダードではなく、お買い得なお試しタイプがお勧めです♪